Aperitivos para iniciar tu experiencia.
Esferas rellenas de nuestra ensalada especial de kanikama.
Short Rib con nuestra variedad de chiles tatemados.
Chicharrón de ribeye sobre cama de guacamole bañado en nuestra salsa RU
Elote desgranado con mayonesa y salsa picante mexicana.
3 hamburguesas miniatura con nuestra carne molida preparada en casa.
5 pequeños tacos de frijol puerco estilo sinaloa.
6 mini tacos de filete de picaña con el sabor típico sinaloense.
3 empanadas clásicas rellenas de nuestra lengua en salsa verde.
Rib Eye prime en nuestra especial salsa de aguachile RU
Finas láminas de pulpo con nuestras salsas negras de la casa
Finas láminas de atún con nuestras salsas negras de la casa
Mix de mariscos frescos 100% sinaloenses, callo de hacha, camarón y pulpo, bañados en salsa chiltepín.
Spring Mix, Picaña, queso burrata y nuestro aderezo especial.
Arroz frito con filete y camarón.
Rollos de arroz coronados con tartar de atún.
Rollo relleno de camarón con topping de pulpo empanizado en aderezo RU
Rollos de arroz coronados con camarones roca.
Rollos de arroz relleno de filete gratinado con 4 quesos.
Rollo empanizado con topping de aguachile de camarón verde.
Camarones curtidos con salsa de aguachile especial de la casa.
Camarones curtidos con salsa de aguachile especial de Chiltepin.
Camarones curtidos con salsa de aguachile tatemada hecha al Josper.
Ceviche clásico sinaloense.
Lonja de Robalo chileno zarandeado al Josper.
Huachinango frito con piel
Ceviche de Robalo chileno curtido en leche de tigre.
Ceviche de Almeja y Camarón tradicional sinaloense servido
en su concha.
Salmón zarandeado al Josper con pure de papa de la casa.
Robalo Chileno relleno de camarón y pulpo bañado en aderezo secreto RU, acompañado de papas fritas y ensalada.
Fetuccini con Camarón en crema de chipotle.
Spaghetti con Camarón, pulpo y salmón en crema de quesos.
Crema de Camarón y Pulpo servida en pan hogaza con queso quemado
Pechuga de Pato al horno bañado con crema de chile morita.
Spaghetti en crema poblana con filete prime.
Pulpo zarandeado al Josper acompañado de ensalada de la casa con crema de chile morita.
Camarones tigre zarandeados al Josper acompañado de ensalada de la casa.
7 ostiones zarandeado al Josper con camarón gratinados.
6 mini tacos dorados al Josper montados con Col y
Salsa de aguacate y habanero
6 mini tacos de filete de Picaña al josper complementado con tuétano.
Tartar de Atún fresco montado en tostada de hoja de arroz.
3 tacos de machaca Camarón con queso de maíz dorados al Josper.
Pulpo fresco en aguachile tatemado montado en tostada de hoja de arroz.
6 mini tacos de nuestra receta especial de lengua.
3 tacos de pulpo en tortilla de maíz dorados al Josper
6 mini tacos dorados al Josper montados con Col y
Salsa de aguacate y habanero
Nuestros platillos pueden contener o estar en contacto con alérgenos comunes, como nueces, mariscos, lácteos y gluten. Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si usted padece alguna condición médica. Informenos sobre cualquier alergia o restricción alimentaria.
We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.